Mách bạn cách chữa bệnh tiểu đường bằng lá sa kê
Xin chào quý khách! Đăng nhập Đăng kí

Đam San.net -Diễn đàn yêu âm nhạc và nhạc cụ dân tộc Việt Nam


Đánh giá chủ đề:
  • 0 Votes - 0 Average
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Mách bạn cách chữa bệnh tiểu đường bằng lá sa kê
#1
Theo tiến sĩ Võ Văn Chi, sa kê còn có tên gọi khác là cây bánh mì. Tên khoa học là Artocarpus communis J. K.Forst.et. G. Forst, thuộc họ dâu tằm Moraceae. Cây có nguồn gốc từ Indonesia và New Guinea. Sa kê trồng phổ biến ở các tỉnh Nam Trung Bộ và Nam Bộ Việt Nam do thích nghi với khí hậu nóng ẩm. Thành phần dược lý quả sa kê có chất α-amyrin, vỏ chứa acetat cycloartenyl, cycloartenyl. Lá chứa quercetin, camphorol, được dùng như trà có tác dụng hạ huyết áp, chua benh tieu duong và trị ung thư.

Đông y thường dùng lá sa kê chín vàng khi vừa rụng. Lá cây có tác dụng kháng sinh, tiêu viêm, lợi tiểu, dùng để trị đinh nhọt, phù thũng.

Sa kê còn gọi là cây bánh mì, tên khoa học Artocarpus altilis, thuộc họ dâu tằm (Moraceae) là loại cây được trồng ở Malaysia và các đảo ở Thái Bình Dương. Ở nước ta thấy nhiều ở các tỉnh miền Tây Nam bộ. Trái sa kê nấu chín là món ăn khá thú vị, đặc biệt các bộ phận như rễ, thân và lá của cây sa kê rất giàu dược tính, bộ phận được sử dụng làm thuốc trị bệnh là lá, rễ, vỏ và nhựa cây.
[Hình: sa-ke-8927-1457836563.jpg]

Quả sa kê to như như quả mít tố nữ, tròn hoặc hình trứng. Quả sa kê mọc thành từng chùm, được sử dụng để chế biến thành nhiều món ăn ngon. Thường quả sa kê được xắt ra thành từng lát nhỏ, rổi tẩm với bột chiên giòn, ăn ngon như ăn bánh mì. Ngoài ra còn được dùng để nấu cà ri, đặc biệt hơn là người dân thuộc khu vực sông Mê Kông nấu món kiểm để sử dụng trong những ngày giỗ chạp, đình đám vì món này có vị béo ngậy của nước cốt dừa. Sa kê còn được xay thành bột để chế biến thành nhiều món ăn thường ngày như làm thành pho mát, bánh ngọt hay nấu với tôm, cá trộn hay gạo.

Đông y cho rằng rễ sa kê có tính làm dịu, sát khuẩn, dùng để trị ho, hen suyễn, các chứng rối loạn dạ dày, đau răng hay bệnh về da rất tốt. Vỏ cây sa kê có tác dụng tiêu viêm, tiêu độc, lợi tiểu, dùng để trị ghẻ, nhựa cây sa kê pha loãng trị tiêu chảy, lỵ; Lá sa kê phối hợp với lá đu đủ non tươi, giã với vôi để đắp trị mụn nhọt. Trong dân gian còn sử dụng lá sa kê để trị phù thũng hay viêm gan vàng da bằng cách lấy lá tươi nấu uống. Lá sa kê còn có thể phối hợp với một số vị thuốc khác trị gút, sỏi thận, tiểu đường, tăng huyết áp...

Một số bài thuốc chữa bệnh bằng lá sa kê
  • Trị bệnh tiểu đường tuýp 1: Lấy lá sa kê tươi 100g (khoảng 2 lá), quả đậu bắp tươi 100g, lá ổi non 50g, cho vào nồi nấu lấy nước uống hằng ngày.

  • Trị bệnh gút, sỏi thận: Dùng lá sa kê tươi 100g, dưa leo 100g, cỏ xước khô 50g, cho vào nồi nấu tất cả, lấy nước uống trong ngày.

  • Chữa viêm gan vàng da: Lá sa kê tươi 100g, diệp hạ châu tươi 50g, củ móp gai tươi 50g, cỏ mực khô 20 – 50g. Nấu chung, lấy nước uống trong ngày.

  • Trị chứng tăng huyết áp dao động: Dùng lá sa kê vàng (vừa rụng) 2 lá, rau ngót tươi 50g, lá chè xanh tươi 20g, nấu chung lấy nước uống trong ngày.

  • Trị đau răng: lấy rễ cây sa kê, nấu nước ngậm và súc miệng.


Có thể liên quan đến chủ đề...
Chủ đề: Tác giả Trả lời: Xem: Bài mới nhất
  Cách làm mứt cà rốt đơn giản mà ngon tuyệt hoanghien 0 341 01-20-2017, 02:38 PM
Bài mới nhất: hoanghien
Music Shop Tiêu Sáo trúc made by Độc Cô tử Độc Cô Tử 30 21,648 11-16-2016, 03:26 PM
Bài mới nhất: trangoneland
  Đừng để bệnh thủy đậu lây từ mẹ sang con Trịnh Xuân Thành 0 329 11-16-2016, 11:10 AM
Bài mới nhất: Trịnh Xuân Thành
  Cao Trí Minh: Bán Sáo Trúc,Nứa,Tiêu Trúc Chất Lượng, Giá Rẻ,tại Hà Nội và Toàn Quốc caotriminh_hp 261 290,251 11-10-2016, 05:16 PM
Bài mới nhất: manhtkv
  Tìm hiểu những cách phòng tránh và điều trị lậu ngocngochb 0 352 10-31-2016, 03:46 PM
Bài mới nhất: ngocngochb
  Bệnh nấm tổ đỉa có lây không Trịnh Xuân Thành 1 571 10-29-2016, 01:27 PM
Bài mới nhất: maily17
  Những điều cân biết khi mắc bệnh lậu ngocngochb 0 314 10-28-2016, 02:43 PM
Bài mới nhất: ngocngochb
  Đặc trưng phòng karaok cách âm hiện đại daocba 0 369 10-14-2016, 04:33 PM
Bài mới nhất: daocba
  Trị bệnh nhiệt miệng bằng mật ong Trịnh Xuân Thành 0 356 09-13-2016, 08:45 AM
Bài mới nhất: Trịnh Xuân Thành
  Căn hộ không làm văn phòng: Công ty nghĩ cách "lách" luật echxanh0201 0 406 09-12-2016, 03:52 PM
Bài mới nhất: echxanh0201

Di chuyển nhanh:


Những người đang xem chủ đề này: 1 khách